Sticky Chocolate Fingers

Robin
3 dec 2017
2 minuten om te lezen

Hai lieve volgers. Vandaag heb ik mijn overheerlijke sticky chocolate fingers gemaakt. Deze wil ik toch wel met jullie delen! Dit is oprecht alles wat ik nodig heb op een dag en ik hoop jullie ook nadat jullie dit hebben bereidt. Ik zeg doen! Het is echt geweldig en nadat je het recept hebt gelezen geloof ik ook dat jullie dit geweldig gaan vinden! IK BEN ER VAN OVERTUIGD!

ZE ZIJN OOK NOG EENS VEGAN!

Vegetarisch/ Veganistisch

Bereidingstijd: 20-25 minuten

Wacht tijd: 60 minuten + 120 minuten

Ingrediënten – voor 16 repen

Eerste laag

170 gram medjouldadels
95 gram pecan noten
1 el esdoorn siroop
3 tl cacao poeder
1 tl maca poeder

Topping

3 el chiazaad
30 gram pecan noten
50 gram medjouldadels
3 tl kokos snippers
1 el agave siroop
1 tl cacao poeder

Methode

Ontpit de dadels (voor een smeuïg textuur kun je de dadels eerst weken in het water voor ci. 60 min)
Pak een klein bakje en week de chiazaad met 8 el water
Gooi de dadels in de keukenmachine en voeg de pecan noten, esdoorn siroop, cacao -en maca poeder toe en mix dit mengsel tot een geheel massa
Pak een bak (voorkeur siliconen bak) waar de eerste laag in gaat. Druk goed aan!
Zet in de vriezer voor 60 minuten
De tweede laag! Voeg alles in de keukenmachine en meng goed. Tip: wil je een bite hebben? Voeg dan op het laatst nog extra nootjes zoals; pistache, klein maar fijn!
Pak de bak uit de vriezer met de eerste laag, en voeg de tweede laag er boven op. Druk goed aan en zet terug in de vriezer op hem op te laten stijgen voor gedurende 120 minuten.

Be patiënt. It’s totally worthy, I can ensure you.. It’s so delicious!!! Laat me AUB weten wanneer je ze hebt gemaakt want hier zit echt mijn liefde in. Tag mij in mijn social media (hashtag #robonnohealth)

Geniet van de zondag lieverds!

Met liefde,

Robin